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中长链脂肪乳出现漂油与磷脂的种类有关吗

发布时间:2021-06-28

6月24日的直播中观众提出了很多具有参考性的问题,在此我们感谢在直播过程中与我们积极互动的朋友们,感谢您们提出的宝贵建议。我们会将提出的问题已文章的形式带给大家。


中长链脂肪乳出现漂油与磷脂的种类有关吗


先回到问题,是的有关系。我举个例子。


在我们销售磷脂的过程中,有的机构在购买磷脂后有这样的一个反馈,他们发现购买的磷脂在室温放置两天后颜色有了改变,但乳化系统特别好,油包裹的特别漂亮,但刚买来的磷脂没那么好。这是因为磷脂在长时间放置之后会生成很多溶血磷脂。我们知道溶血磷脂的乳化性能是相当好的,但虽说溶血磷脂的乳化性能好,但其它指标就会超了,这是要特别注意的一点。


同理可见,在这个体系当中,某一个组分的含量高,溶血性质高,那可能他的乳化性能好,它的这个漂油就出现的少。单纯的PC在含量特别特别高的情况下达到98以上,那么它的乳化性能反而不好。那么这个时候你就要做出选择。我认为还是选择这种目前有批文的。就是有登记号的而且是A状态的辅料,你可能先把它都买过来。刚才我也说了他那不同厂家的产品,他里头的微观组成可能是不一样的。所以我建议您呢,把这几款都买回来,都去试一试。因为花不了几天时间。但是的话呢,可能会让你找到一个特别好的一个方。



| 中文名称:溶血磷脂酰乙醇胺

| 化学名:1-油酰-2-溶血-sn-甘油-3-磷酸乙醇胺

| 英文名:O-LysoPE

| CAS号:89576-29-4

| 级别:试剂

| 分子式:C23H46NO7P

| 分子量:479.59

| 产品特性:白色粉末

| 保存条件:-20±5℃,遮光密闭

| 货号:S06004



| 产品名:二油酰磷脂酰胆碱(供注射用)

| 中文通用名称:1,2-二油酰-sn-甘油-3-磷酸胆碱

| 英文通用名称:DOPC

| 级别:药用注射级

| CAS号:4235-95-4

| 登记号:F20190000371

| DMF号:028883

| 分子量:786.13

| 分子式:C44H84NO8P

| 应用:脂质体膜材、乳化剂

| 保存条件:-20℃以下,遮光密闭

| 货号:S01007


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